Vaša svetovalka za modo,
lepoto in življenjski slog

Vaša svetovalka za modo,
lepoto in življenjski slog

Recept: Odlična sirova torta z borovnicami (brez peke)

V času borovnic se posladkajte z odlično in sočno iz njih pripravljeno sladico.

8.8.2020 ob 5:35 | Foto: Gettyimages, Instagram | Avtor: M. FL.

Recept: Odlična sirova torta z borovnicami (brez peke)

Poleti prijajo lahke, hladne in osvežujoče sladice, za pripravo katerih ni treba prižgati pečice. Ena takšnih je sirova torta z borovnicami. Zakaj se ne bi posladkali z njo?

Sestavine za podlago

  • 180 gramov maslenih keksov
  • 100 gramov masla

Sestavine za nadev

  • 250 mililitrov smetane za stepanje
  • 200 gramov kremnega sira (rikote ali maskarponeja)
  • 100 gramov sladkorja v prahu (količino lahko zmanjšate)
  • ena žlička ekstrakta borovnic
  • 125 gramov svežih borovnic
  • vrečka želatine v prahu
 
 
 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Rio

Priprava

  • Kekse zmeljite v drobtine in jih zmešajte s stopljenim maslom.
  • S tako dobljeno maso obložite pekač za torte premera 28 centimetrov in podlogo pol ure ohlajajte v hladilniku.
  • Stepite smetano.
  • V posodi zmešajte sir in sladkor.
  • Nežno primešajte smetano in dodajte ekstrakt borovnic ter želatino v prahu.
  • Maso nalijte v pekač in na njo posujte polovico rahlo zmečkanih borovnic.
  • Torto vsaj štiri ure ohlajajte v hladilniku, najbolje jo je pustiti čez noč.
  • Rezine postrežene torte posujte s preostalimi borovnicami.

Recept s portala Zadovoljna.hr

Preberite še: 20 minut za sladico: Tiramisu brez jajc

Morda vas zanima tudi: 20 minut za sladico: Osvežilna sadna zloženka


oddajte komentar

preberite tudi

Moška beseda: 20 iskrenih dejstev o tem, kaj pomeni biti soprog ali partner

Pismo ljubice: Kako sem spoznala, da sem druga ženska

Moški in orgazem: Igrajo pogosteje, kot bi pričakovali

ne spreglejte