Vaša svetovalka za modo,
lepoto in življenjski slog

Vaša svetovalka za modo,
lepoto in življenjski slog

Sobotni zajtrk: Jajčka v posteljicah iz toasta

Lepa za oči in okusna za brbončice.

6.1.2018 ob 6:00

toast_micna.jpg

Čeprav se na prvi pogled ne zdi tako, so jajca v posteljicah iz toasta izjemno preprost zajtrk. Kar pa ne pomeni, da vas bo razočaral. Ravno nasprotno. Očarani boste nad pogledom končnega izdelka in nad njegovim okusom.

Za štiri osebe potrebujete:

  • Dve žlici masla;
  • štiri rezine toasta brez skorjice;
  • štiri žličke parmezana;
  • štiri velika jajca;
  • sol in poper po okusu;
  • štiri rezine dimljenega lososa;
  • žličko soka limone;
  • nekaj listkov sveže solate.

Priprava:

  • Pečico segrejte na 190 stopinj Celzija.
  • Z maslom premažite štiri predelčke na pekaču za mafine.
  • V vsakega položite eno rezino kruha in jih dobro pritisnite ob podlago, da se bodo povsem prilegle pekaču in tvorile posteljico.
  • Na vsako rezino kruha posujte eno žličko parmezana in razbijte eno jajce.
  • Jajca posolite in poporajte.
  • Tako pripravljena v pečici pecite približno 20 minut, oziroma dokler povsem ne zakrknejo.
  • Pečena jajca previdno odstranite iz pekača in jih položite na krožnike.
  • Obložite jih z rezinami lososa, pokapljajte z nekaj kapljicami soka limone in okrasite z zeleno solato.

Niste ljubitelj lososa? Nič hudega. Vaš zajtrk bo prav tako okusen, če boste ribo nadomestili z rezinami pršuta ali šunke.

Avtorica: M. FL.
Foto: Thinkstock


oddajte komentar

preberite tudi

Naj bom v očeh drugih še takšna packa, poskrbela bom zase (iskrena izpoved)

Pet laži, ki si jih govorijo ljubice

Ženske, takšnim moškim se izogibajte v velikem loku!

ne spreglejte