Vaša svetovalka za modo,
lepoto in življenjski slog

Vaša svetovalka za modo,
lepoto in življenjski slog

Sobotni zajtrk: Jabolčna omleta s timijanom in sirom

Dokaz, da skrivnost tiči v malenkostih.

21.10.2017 ob 4:55

zajtrk_micna.jpg

Sadje, sir, jajca in začimbe. Odlične sestavine za prav tako odličen zajtrk. To soboto si pripravite jabolčno omleto, a je ne oplemenitite s cimetom (kar običajno storite) temveč s timijanom. In se pustite presenetiti.

Več idej za dober začetek dneva vas čaka na Facebooku.

 Sestavine za dve osebi:

  • Tri jajca;
  • dve žlici moke;
  • ščepec soli;
  • dve žlici mleka;
  • dve žlici naribanega sira po izbiri;
  • dva jabolka;
  • žlica medu;
  • žlica olivnega olja;
  • žlička posušenega timijana;

Priprava:

Obloga:

  • Jabolka operite, narežite na četrtine in odstranite semena.
  • V ponvi segrejte olje, dodajte rezine sadja, med in timijan.
  • Jabolka dušite do mehkega.
  • Odstranite z ognja in nekoliko ohladite.

Testo:

  • Jajca ločite na beljake in rumenjake.
  • Beljake stepite v sneg ter mu z leseno žlico počasi primešajte moko, sol, rumenjake, mleko in sir.
  • V pomaščen ali s peki papirjem obložen pekač nalijte jajčno mešanico, po njej previdno razporedite jabolka.
  • V predhodno segreti pečici pri temperaturi 180 stopinj Celzija pecite približno 12 minut in postrezite še toplo.

Avtorica: M. FL.
Foto: Thinkstock


oddajte komentar

preberite tudi

Presenetljiv vpliv zime na seksualnost moških

Kaj se zgodi s penisom, če ga moški ne uporablja

Izkušeni poklicni spremljevalec iskreno o tem, kaj vse od njega pričakujejo ženske

ne spreglejte