Vaša svetovalka za modo,
lepoto in življenjski slog

Vaša svetovalka za modo,
lepoto in življenjski slog

Sobotni zajtrk: Fritata z gobami, špinačo in feta sirom

Ker je pomembno, kako začnete dan.

10.9.2016 ob 5:10

57c87361160000231cc0008e.jpg

Z jesenjo vas bomo razvajali z novo rubriko. Naslovili smo jo Sobotni zajtrki, saj vam bomo v njej nizali ideje za okusne, zdrave in krepčilne jutranje obroke, ki se bodo ob koncu tedna še kako prilegli. Seveda nikjer ne piše, da jih ne gre pripraviti kadar koli v tednu. Pomembno je le, da z njimi razvajate sebe in druge, ter si zagotovite energijo za vse, kar vam prinaša dan. 

Za začetek vam ponujamo kombinacijo jajc, špinače, feta sira in gob. V desetih minutah bo zadišalo iz ponve, še prej pa bo okusna fritata izginila s krožnikov. 

Več idej za dober začetek dneva boste našli na Facebooku.

Za osem oseb potrebujete:

  • Dve žlici masla;
  • 230 gramov nasekljane surove mlade špinače;
  • 120 gramov nasekljanih gob (teknili bodo jurčki pa tudi lisičke ali šampinjoni);
  • Osem velikih jajc;
jajca.jpg
  • 50 mililitov mleka (lahko tudi sojinega);
  • 75 gramov narezanega feta sira;
  • Sol in poper po okusu.

Priprava:

  • V vroči ponvi stopite maslo, dodajte gobe in kuhajte približno dve minuti.
  • Večkrat pomešajte, da se gobe zmehčajo.
  • Dodajte špinačo in kuhajte še eno minuto.
  • Razžvrkljajte jajca, dodajte jim mleko, sol in poper.
  • Jajca zlijte v ponev in jih skupaj z gobami in špinačo pri zmerni temperaturi pecite tri do šriti minute.
  • Dodajte feta sir, počakajte, da se malo raztopi, površina fritate pa povsem strdi.
  • Zvrnite jo na leseno desko, narežite na koščke in postrezite.
lovegrowswilde.jpg

Namig: Količino sestavin lahko prilagajate svojemu okusu in dodate denimo več sira ter manj gob ali samo sir in špinačo.

Avtorica: M. F.
Foto: Shutterstock, Lovegrowswilde


oddajte komentar

preberite tudi

Presenetljiv vpliv zime na seksualnost moških

Kaj se zgodi s penisom, če ga moški ne uporablja

Izkušeni poklicni spremljevalec iskreno o tem, kaj vse od njega pričakujejo ženske

ne spreglejte