Vaša svetovalka za modo,
lepoto in življenjski slog

Vaša svetovalka za modo,
lepoto in življenjski slog

RECEPT: Sirova bounty tortica brez peke

Bogat kremni desert zapeljivega okusa.

20.5.2018 ob 7:35

torta_micna.jpg

Slasten kokos, odet v čokoladno srajčko. Kombinacija, ki se ji le redki lahko uprejo in okus, s katerim se ponašajo vsem dobro znane čokoladice. Prav takšnega lahko pričarate v vaši kuhinji. In sicer z okusno sirovo torto, za pripravo katere vam ne bo treba prižigati pečice. Vas zanima, kako nastane bounty torta?

Sestavine:

  • 500 gramov polnozrnatih krekerjev,
  • 100 gramov masla,
  • 500 gramov kremnega sira rikote ali maskarponeja,
  • šest žlic sladkorja v prahu,
  • 120 gramov kokosove moke,
  • žlička ekstrakta vanilje,
  • 600 mililitrov smetane,
  • šest žlic sladkorja,
  • 100 gramov temne čokolade,
  • tri, na rezine narezane bounty čokoladice.

Priprava:

  • Tortni model premažite z maslom ali obložite s peki papirjem.
  • V manjši posodi stopite maslo.
  • Krekerje z valjarjem ali v sesekljalniku spremenite v drobtine.
  • Stopljeno maslo zmešajte z drobtinami in z mešanico obložite dno pekača.
  • Zmes dobro pritisnite ob podlago ter jo vsaj eno uro ohlajajte v hladilniku.
  • Med tem, ko se podlaga ohlaja, v posodi zmešajte sir, sladkor v prahu, kokosovo moko in vaniljo.
  • V drugi posodi stepite smetano, dodajte ji preostali sladkor, vse skupaj vmešajte v sirovo mešanico.
  • Nad paro stopite čokolado, lahko ji dodate malo masla ali vode.
  • Iz hladilnika vzemite pekač in malo čokolade poškropite po podlagi iz drobtin. Nato v pekač nalijte približno tretjino mešanice, jo pokapljajte s čokolado ter postopek ponavljajte, dokler ne porabite obojega.
  • Zadnjo plast kreme v obliki spirale okrasite s stopljeno čokolado, nanjo položite rezine čokoladic.
  • Preden jo postrežete, torto vsaj dve uri pustite v hladilniku.


Avtorica: M. FL., recept s portala Tinnedtomatoes.com
Foto: Thinkstock


oddajte komentar

preberite tudi

To so leta, pri katerih ženske najbolj uživajo v seksu

To so skrivnosti, ki jih ne upajo povedati svojim izbrancem (resnične izpovedi)

Trije glavni krivci, da moški v postelji odpove

ne spreglejte