Vaša svetovalka za modo,
lepoto in življenjski slog

Vaša svetovalka za modo,
lepoto in življenjski slog

Recept: bučna pita brez peke (pripravljena v 10 min)

Tu je sezona buč, ki jih je mogoče spremeniti v odlično pito, za pripravo katere ne potrebujete pečice.

26.9.2018 ob 1:48

pita_bucna_recept_smetana_micna.jpg

Jesen je letni čas, v katerem kraljujejo buče. Te so odlične kot priloga, samostojna jed, okusna je bučna juha in slastna bučna pita. Če te ne pripravite zgolj zato, ker ste na tesnem s časom in se vam ne ljubi prižigati pečice, vam ponujamo recept za bučno pito, ki je pripravljena v samo desetih minutah. In to brez peke. 

Sestavine:

  • 240 gramov kremnega sira (maskarponeja ali rikote),
  • 120 gramov rjavega sladkorja,
  • 240 gramov bučnega pireja,
  • pol žličke ekstrakta vanilje,
  • pol žličke mletega cimeta,
  • pol žličke naribanega muškatnega oreščka,
  • četrtina žličke naribanega ingverja,
  • 300 gramov drobtin polnozrnatih krekerjev,
  • 100 gramov masla,
  • smetana za okras.

Priprava:

  • V posodi z električnim mešalnikom zmešajte sir, sladkor, bučni pire in začimbe v rahlo kremo.
  • Pekač obložite s peki papirjem.
  • Drobtine zmešajte z maslom. Če je masa presuha, dodajte še malo masla.
  • Tako pripravljene drobtine pritisnite ob dno pekača.
  • Nanje nalijte bučni kremo.
  • Pito vsaj dve uri ohlajajte v hladilniku.
  • Preden jo postrežete, jo lahko okrasite s stepeno smetano.

Avtorica: M. FL., recept s portala The spruce eats
Foto: Thinkstock

Preizkusite še recepta: Domače beljakovinske rafaelo kroglice brez peke ali paOdlično jagodno rulado, pripravljeno v 30 minutah


oddajte komentar

preberite tudi

Tri rešitve za tri najpogostejše težave z orgazmom

Nasveti seksologinje za vroč poletni seks

Ne tangice, takšne spodnje hlačke so moškim najbolj všeč

ne spreglejte