Pica iz lubenice: tako preprosta in zdrava
Osvežujoča, zdrava, predvsem pa z manj kalorijami kot običajna pica. Pripravite jo lahko v samo 10 minutah.
5.7.2020 ob 5:40 | Foto: jenifoto/Getty Images | Avtor: Š. R.
Morda se sliši nanavadno, pica iz lubenice! A brez skrbi, ne gre za običajno pico, temveč vrhunski sadni obrok, ki je zelo preprost in še slasten po vrhu. Pripravite ga lahko v samo 10 minutah. Tukaj je recept.
Sestavine:
- pol lončka rikote
- četrtino lončka kremnega sira
- 1 jedilna žlica medu
- pol čajne žličke vanilijevega sirupa
- debelejši kos lubenice
- sveže borovnice, maline, jagode ...
- sveža meta
- lističi kokosa
Postopek:
V manjši skledi zmešamo rikoto, kremni sir, med in vanilijo, dokler ne dobimo povezane zmesi - kreme.
Lubenico prerežemo čez polovico, odrežemo debelejpi kolobar z največjim premerom in ga uporabimo za podlago. Premažemo ga s kremo, nanjo pa naložimo sveže sadje in kokos.
Dober tek!
oddajte komentar