Kako najlažje nabrusiti kuhinjski nože

So vaši noži topi? Poglejte, kako jih lahko nabrusite na najbolj enostaven način.

8.8.2015 ob 9:30

shutterstock_268029047.jpg

S topimi noži si v kuhinji res ne morete prav dosti pomagati. Na srečo jim lahko ostrino povrnete sami. Pri tem vam lahko pomaga predmet, ki ga že imate v svoji kuhinji. Ne gre za brusilo, pač pa za povsem običajno keramično skodelico.


Že slediš Mični na Facebooku?

shutterstock_162331832.jpg

Ne verjamete?

  • Poiščite staro keramično skodelico.
  • Takšno, ki ima malce bolj grob  obod na dnu. Torej ni več emajliran, kot je ostala skodelica, pač pa je hrapav.
  • Rezilo noža sperite pod hladno vodo.
  • Skodelico obrnite okrog in z rezilom noža povlecite po njenem grobem robu.
  • Nož nato obrnite in postopek ponovite še z drugo stranjo rezila.
  • Izmenično  brusite obe strani rezila, koliko potegov bo potrebnih pa je odvisno od tega, kako top je nož. Šest do osem potegov z vsake strani bo običajno dovolj.
  • Po takšnem brušenju le še splaknite skodelico in nož.

Dodaten nasvet: nožev nikoli ne perite v vroči vodi ali v pomivalnem stroju, sicer bodo še hitreje izgubili ostrino.

Avtorica: M. F.

Foto: Shutterstock


oddajte komentar

preberite tudi

6 stvari, ki jih vsaka ženska potrebuje za dobro in zdravo spolno življenje

Šest posledic prve ljubezni, s katerimi živimo vse življenje

Te nenavadne odločitve lahko rešijo vajin zakon (ali zvezo v krizi)