Sobotni zajtrk: Lahki bananini mafini s kakavom

Kombinacija, ki bo polepšala jutro.

25.11.2017 ob 5:55

zajtrk_micna.jpg

Znova je tu konec tedna, čas za malce razvajanja. Začnite z njim že zjutraj. In sicer za sobotni zajtrk pripravite okusne mafine z bananami. Če boste običajno moko nadomestili z riževo, se bodo z njimi lahko posladkali tudi vsi, ki ne smejo uživati glutena.

Sestavine za šest oseb:

  • Dve zreli, zmečkani banani;
  • dve žlici medu;
  • dve veliki jajci;
  • 140 gramov moke;
  • dve žlici kakava v prahu;
  • žlička pecilnega praška;
  • 120 mililitrov ekstra deviškega olivnega olja.

Priprava:

  • Pečico segrejte na 180 stopinj Celzija.
  • V stepena jajca vmešajte moko, pecilni prašek, kakav, olje, med in zmečkane banane.
  • Z mešanico do približno dveh tretjin napolnite posodice za peko mafinov.
  • Pecite jih 15 do 20 minut in jih, preden jih postrežete, pustite približno deset minut, da se malo ohladijo.

Avtorica: M. FL.
Foto: Thinkstock


oddajte komentar

preberite tudi

6 stvari, ki jih vsaka ženska potrebuje za dobro in zdravo spolno življenje

Šest posledic prve ljubezni, s katerimi živimo vse življenje

Te nenavadne odločitve lahko rešijo vajin zakon (ali zvezo v krizi)