Vaša svetovalka za modo,
lepoto in življenjski slog

Vaša svetovalka za modo,
lepoto in življenjski slog

20 minut za sladico: Sirova torta z borovnicami

Sezono borovnic gre dodobra izkoristiti.

18.6.2016 ob 6:40

borovnice3.jpg

Sirova torta velja za eno najpreprostejših in hkrati najokusnejših sladic. V naši rubriki 20 minut za sladico vam predstavljamo takšno, za katero ne boste potrebovali pečice

Več namigov za sladkanje poiščite na Facebooku.

Sestavine za podlago:

  • 400 gramov drobtin iz maslenih keksov;
  • 250 gramov masla;
  • Žlica sladkorja (po želji);
borovnice5.jpg

Sestavine za nadev:

  • 250 gramov rikote ali sira maskarpone;
  • Dva decilitra sladke smetane;
  • Pol decilitra limoninega soka;
  • En vanilin sladkor.

Preliv:

  • Sveže borovnice;
  • Pol decilitra vode;
  • Sladkor po želji.
borovnice4.jpg

Priprava:

  • Drobtine keksov stresite v posodo, dodajte sladkor, zmehčano maslo in vse dobro premešajte.
  • Z mešanico obložite s peki papirjem prekrit pekač za pite in ga za pol ure postavite v hladilnik.
  • Maskarpone ali rikoto zmešajte z mešalnikom, da dobite kremasto in gladko zmes.
  • Dodajte stepeno smetano, limonin sok in ekstrakt vanilje ter še enkrat dobro premešajte.
  • Nadev nalijte v pekač. Poravnajte ga z žlico, pokrite s prozorno folijo in za nekaj ur (najbolje čez noč) postavite v hladilnik.
  • Torto na koncu prelijte z borovnicami, ki ste jih z dodatkom pol decilitra vode narahlo pokuhali. Lahko jim dodate malo sladkorja.
borovnice2.jpg

Nasvet: Namesto svežih borovnic lahko uporabite borovničev kompot ali marmelado. Te le nekoliko pogrejte. Borovnice lahko nadomestite z drugim sadjem (breskve, maline…)

Avtorica: M. F.
Foto: Shutterstock


oddajte komentar

preberite tudi

Žgečkljiva dejstva o ženskem telesu, ki jih morate poznati

Poteze pri zapeljevanju, ki jih moški ne prenašajo

To so tvoji glavni atributi, ki privlačijo moške

ne spreglejte

Nikoli ne zamudite vaših najljubših vsebin! Prijavite se na mične e-novice!