Skrivna sestavina za še slastnejši guacamole

Verjetno jo že imate v hladilniku.

5.4.2018 ob 8:40

guacamole_micna.jpg

Ni je boljše malice kot odlična omaka guacamole. Zlasti, kadar je ta namazana na polnozrnat kruh ali vanjo pomakate hrustljave tortilije. A čeprav jo še tako obožujete in z veseljem pripravljate, niste okusili prave, če ji niste dodali skrivne sestavine.

Zberite vse, iz česar običajno pripravljate guacamole: obvezno torej avokado, sol, sok limete in skrivni dodatek: majonezo. Vsem sestavinam med mešanjem omake dodajte žlico majoneze v razmerju: en avokado, ena žlica majoneze.

Rezultat: okus bo izrazitejši, tekstura bolj kremasta in mazljiva, (zbogom grudice avokada), tortijije, sendviči in vse ostalo pa s tako pripravljeno omako še boljši.

Avtorica: M. FL.
Foto: Unsplash


oddajte komentar

preberite tudi

6 stvari, ki jih vsaka ženska potrebuje za dobro in zdravo spolno življenje

Šest posledic prve ljubezni, s katerimi živimo vse življenje

Te nenavadne odločitve lahko rešijo vajin zakon (ali zvezo v krizi)