20 minut za sladico: Beli kokosovi poljubčki

Sladki beli zalogaji bodo v mislih pričarali vroče poletje.

5.6.2016 ob 6:00

kokos3.jpg

Kadar pričakujete obiske ali vam zadiši nekaj sladkega, se zaprite v kuhinjo, ter si vzemite 20 minut za sladico. Pričarajte lahke kokosove poljubčke in okusni grižljaji vas bodo razvajali, ter vsaj v mislih pričarali toplejše, sončne dni.

Več namigov za sladkanje poiščite na Facebooku.

Potrebujete:

  • 300 gramov sladkorja (količino lahko zmanjšate);
  • 200 mililitrov vode;
  • 250 gramov masla;
  • 300 gramov maslenih keksov;
  • 100 gramov kokosove moke.
kokos2.jpg

Preliv:

  • 100 gramov bele čokolade;
  • tri žlice olja.

Priprava:

  • V posodo stresite sladkor in mu dodajte vodo. Postavite na štedilnik, zavrite in kuhajte od tri do štiri minute.
  • Dodajte maslo in počakajte, da se raztopi.
  • Odstavite s štedilnika, v masleno kremo stresite zmlete kekse ter kokosovo moko.
  • Dobro premešajte.
  • Zmes razporedite po s papirjem za peko obloženem pekaču in počakajte, da se ohladi ter strdi.
  • Na pari stopite čokolado z dodatkom olja, z njo prelijte strjeno maso.
  • Ko se čokolada strdi, sladico narežite na kocke, posujete jih lahko še s kokosovo moko in uživate v njihovem nežnem okusu.

Nasvet: Iz nekoliko ohlajene mase lahko oblikujete tudi kroglice. Teh ne oblivajte s čokolado, pač pa jih zgolj  povaljajte v drobtinah keksov ali v kokosovi moki.

kokos5.jpg

Avtorica: M. F.
Foto: Shutterstock


oddajte komentar

preberite tudi

6 stvari, ki jih vsaka ženska potrebuje za dobro in zdravo spolno življenje

Šest posledic prve ljubezni, s katerimi živimo vse življenje

Te nenavadne odločitve lahko rešijo vajin zakon (ali zvezo v krizi)